Jammu and Kashmir : बॉर्डर इलाकों में रहने वाली महिलाएं अपने पैरों पर खड़ी हो सकें और घर बैठे ही उनके लिए रोजगार का मौका मिल सके, इसको लेकर अलग-अलग विभागों द्वारा की तरह के प्रोग्राम चलाए जा रहे हैं.
इसी के तहत, उधमपुर के रूरल सेल्फ एम्प्लॉयमेंट ट्रेनिंग इंस्टीट्यूट की ओर से एक नई पहल करते हुए, गांव में रहने वाली महिलाओं को फास्ट फूड बनाने की ट्रेनिंग दी जा रही है. बता दें कि डबराह पंचायत में चल रहे इस ट्रेनिंग कैम्प में स्थानीय महिलाओं को पानी पूरी, सैंडविच, बर्गर, मोमोज़, समोसा, पिज़ा और सॉस के अलावा विभिन्न किस्म के फॉस्ट फूड बनाने का तरीका सिखाया जा रहा है.
गौरतलब है कि दस दिनों तक चलने वाले इस कैम्प में एक दर्जन से ज्यादा महिलाएं हिस्सा ले रही हैं. ट्रेनिंग के लिए माहिर कुक की खिदमात हासिल की गई है. कैंप में ट्रेनिंग लेने वाली, महिलओं ने सरकार की इस पहल का शुक्रिया अदा करते हुए उम्मीद जाहिर की है कि दूसरे गांव की औरतें भी फॉस्ट फूड बनाना सीखेंगी...