Gastroesophageal Disease: आज जमाने की तेज़ रफ्तार और जिंदगी की भाग-दौड़ में लोगों का लाइफस्टाइल पूरी तरह बिगड़ गया है. खराब लाइफ स्टाइल और अनबैलेंस्ड फूड की वजह से लोगों में एसिडिटी और पाचन से जुड़ी समस्याएं आम हो चुकी हैं. खाना खाने के बाद पेट में और सीने में जलन होना एसिडिटी के ही लक्षण हैं, जिन्हें मेडिकल साइंस की भाषा में हार्टबर्न और एसिड रिफ्लक्स के नाम से जाना जाता है. तीखा और मसालेदार भोजन ऐसिडिटी की समस्या के पीछे का मुख्य कारण हैं. हालांकि, कभी कभार जलन की शिकायत का होना एक आम बात है. लेकिन, लेकिन अगर यही जलन की समस्या हद से ज्यादा बढ़ जाए तो इसे एक बड़ी बीमारी बनते देर नहीं लगती. तो चलिए पता करते हैं कि खाना खाने के बाद पेट में जलन के पीछ के क्या कारण हैं?
क्यों होती है पेट में जलन ?
भोजन करने के बाद के पेट में होने वाली जलन के लिए कई चीजें जिम्मेदार हैं. देखा गया है कि ज्यादा मसालेदार भोजन करने वाले लोगों में पेट में जलन की समस्या देखी जाती है.
1. हाइटल हर्निया
पेट में हर्निया की समस्या होना एक नॉर्मल कंडीशन है. हाइटल हर्निया कि शिकायत वाले मरीजों में भोजन करते वक्त परेशानी, सीने में जलन, पेट दर्द, थकान या डकार आती है. ऐसी हल्की-फुल्की दिक्कत वाले लोग अपने खाने के पैटर्न में बदलाव लाकर इस समस्या से निजात पा सकते हैं.
2. गैस्ट्रोइसोफेगल रिफ्लक्स डिजीज (Gastroesophageal Reflux Disease – GERD)
आमतौर पर पेट में जलन के पीछे का कारण है एसिड रिफ्लक्स. दरअसल, भोजन करने के बाद जब खाना पेट के निचले हिस्से में पहुंचकर दोबारा से ऊपर उठकर वापस फूड पाइप में आना शुरू होता है तो इसे गैस्ट्रोइसोफेगल एसिड रिफ्लक्स (GERD) कहा जाता है.
3. तीखा-मसालेदार खाना
बहुत से लोगों को ज्यादा तीखा और मसालेदार खाना बेहद पसंद होता है. लेकिन यही तीखा-मसालेदार भोजन, मुंह और गले में जलन का जिम्मेदार है.
जलन की समस्या ऐसे होगी दूर
1. लंबे समय से जलन की समस्या से जूझ रहे लोग जल्द से जल्द डॉक्टर की सलाह लें. इसके साथ-साथ कुछ घरेलू नुस्खों से भी इस समस्या से छुटकारा पाया जा सकता है.
2. भोजन करने के तुरंत बाद न तो लेटें न सोएं. भोजन के तुरंत बाद लेटने से एसिड रिफ्लक्स जैसी पाचन संबंधी दिक्कतें देखने को मिलती हैं.
3. विशेषज्ञों के मुताबिक, भोजन करने के बाद हमें कम से कम 1000 कदम चलना चाहिए. इसकी वजह से शरीर का डाइजेस्टिव सिस्टम औरक ब्लड शुगर लेवल सही रहते हैं.